Una flor que comúnmente se le conoce como Butterfly Pea, originaria del continente Asiático. De sabor muy interesante umami, que logra ser una refrescante opción al consumirse helada este verano. Te la recomendamos infusionada como limonada, pues es una infusión de color azul añil que con cualquier cítrico cambia a morado frente a tus ojos. Toda infusión de esta maravillosa flor contribuye a una dieta libre de estrés, reduce la ansiedad de tu día y mejora el rendimiento, la energía, estabilizando todas tus emociones. ⁣
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¿Quién no necesita algo así para estar en <mood off> y fuera de los problemas de la vida?⁣⁣
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En Academia Barista Pro buscamos importar la mejor flor entera desde Tailandia, pues es así, en su estado más natural, donde se preservan íntegros todos sus nutrientes. Hoy en día, ya la puedes encontrar en los mejores Coffee Shops y Restaurantes de El Salvador esta deliciosa flor. ⁣
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Pide el Butterfly Pea en Flor en versión pulverizada (matcha) para disfrutar a full dar de todos sus beneficios.⁣⁣
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Recuerda que puedes optar por esta impresionante flor como medicina ayurveda, agregándole agua caliente y consumiendo su infusión azul. Agrégala a postres, cocteles, pastas y arroz para disfrutar sus nutrientes en creativas opciones coloridas y tus comidas favoritas.⁣⁣
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Es una bebida simple de preparar y muy tradicional de Tailandia, donde ampliamente se le refiere como “Nahm Dok Anchan.” Asia es un continente muy apegado a la medicina natural, en pro a una vida ayurveda. Consumir plantas, flores y hojas para curar, tratar y promover una vida alternativa hacia una buena salud del cuerpo tanto internamente como externamente. La verdad, es un estilo de vida que ya muchos en El Salvador empiezan a tener consideración. Pues hoy en día y más que nunca, tiene sentido potenciar tu salud con alternativas de calidad que provienen de la naturaleza.⁣
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Estudios indican que el Butterfly Blue Pea te puede ayudar si:⁣
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1. Tienes ánimo bajo.⁣
2. No te puedes concentrar.⁣
3. Te sientes estresado, con ansiedad.⁣
4. No puedes dormir en la noche.⁣
5. Tu vista se nubla por ratos.⁣
6. Estas perdiendo el pelo prematuramente.⁣
7. Recién te aparecieron algunas canas y eres demasiado joven para tenerlas.⁣
8. Tu piel se siente seca y sin colágeno. ⁣
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Esta flor nos viene directo desde Tailandia, nativa del clima tropical Asiático. Una flor que es nueva en el Continente Americano, pero utilizada por siglos y reconocida por sus grandes beneficios a la salud en su tierra natal.⁣
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Su color índigo captura las miradas y sirve también para teñir ropa, arroces, pastas, toppings y lo que se te ocurra. Es una planta cargada de antioxidantes y flavonoides, una flor deliciosa para regalar este San Valentín. Prúebla como Purple Lemonade (Limonada Morada), agrégale tu endulzante favorito y listo. Apta para disfrutar, caliente o helada.