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HORARIO PRÁCTICAS DE CAFÉ

Lunes a Sábado: 9am a 5pm

CURSOS EN MAÑANA: 9am a 12md

CURSOS EN TARDE: 2pm a 5pm

PRÁCTICAS DE BREWING METHODS
(Métodos de Café)
Métodos de Preparación de Café Manuales

Los Brewing Methods o Métodos de Café son aparatos especiales para preparar café negro de una forma no tradicional. Hoy por hoy, en las mejores cafeterías del Mundo, los baristas preparan cientos de bebidas con diferentes Métodoss. Cada cliente tiene su favorito y es posible encontrarlos hasta en nivel Competencia.

 

Academia Barista Pro tiene la colección más grande de Brewing Methods en Latinoamérica. Durante este curso o práctica de café llamada "Brewing Reloaded", nuestro primer curso en este tema, aprenderás sobre cada uno de los Métodos que tenemos. Tendrás la oportunidad de utilizarlos y conocer sus secretos para preparar la mejor taza posible. Si eres un Coffee Shop o un fan empedernido del café, te recomendamos que después curses Brewing Avanzado, donde aprendes a manipular variables que afectan sobre el sabor del café. 

Alumnos Internacionales y Nacionales pueden solicitar instrucciones para pagar por medio de COMPRA CLICK, enviando mensaje al whatsapp de la Academia - +50322637706. ACEPTAMOS TODAS LAS TARJETAS DE CRÉDITO, SIN RECARGOS ADICIONALES. 

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Academia Barista Pro acepta pagos con Tarjeta de Crédito por compras arriba de $20

BREWING METHODS (Elaboración de Café)

Métodos de Preparación de Café

Clases Disponibles: 

Brewing Reloaded ........ $90+iva
Duración: 1
 día

Incluye materiales, No Incluye almuerzo

Horario: 9am a 12md y de 2pm a 5pm

Durante esta clase, los alumnos llegan a conocer hasta 20 diferentes métodos y a prepararlos ellos mismos con cafés recién tostados de la Academia. Uno a uno el alumno se sumerge a conocer más sobre el método, fabricación y cómo prepararlo. Nuestra colección es la más grande que existe en El Salvador y por eso, se vuelve el aprendizaje más completo. 

Certificación Internacional de Inicio al tema de Brewing (Elaboración de Café) 

Honorarios: $200+iva
Duración: 1 día

Incluye Materiales y Almuerzo

Horario: 9am a 12md y 1pm a 5pm.

La Certificación es mucho más avanzada que la práctica de la Academia. Puedes optar por cursar esta Certificación antes de la práctica. 

Para conocer el programa completo de Certificaciones Internacionales SCA en este tema BREWING puedes ir AQUI

Academia Barista Pro te ofrece Financiamiento Tasa Cero con tus tarjetas del Banco de América Central para 3 ó 6 meses, por compras arriba de $200. 

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PRIMERA COMPETENCIA DE MÉTODOS DE CAFÉ EN EL SALVADOR - 2013

1era Competencia de Brewing Methods de Café en EL SALVADOR! El 20 de Abril 2013 comenzamos a inscribir a Alumnos que quisieran ganarse el título de Mejor Brewer de El Salvador. Brewing Methods Cup se celebró el 4 de Mayo 2013 donde por primera vez en El Salvador se compitió para ver quién conseguía la mejor taza de café negro con 5 posibles Brewing Methods. 

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Galeria Imagenes BREWING

1ERA COMPETENCIA OFICIAL BREWERS CUP EL SALVADOR 2019

Primer Lugar Miguel Candel Competencia Oficial de Métodos de Café en El Salvador 2019

Este 2019 se celebró la primera Competencia Oficial de Métodos de café en El Salvador. Muy contentos de informar que el Ganador fue Alumno Mike Candel, quien logra la victoria de esta competencia con la Ayuda de Academia Barista Pro.

Puedes conocer detalles de su Competencia y Presentación AQUI

Por ser una competencia Oficial, organizada por entidades Gubernamentales en El Salvador, Mike Candel pudo viajar a Boston para representar a El Salvador en la Mundial de Métodos. 

GALERÍA DE IMÁGENES CURSOS DE MÉTODOS EN EL SALVADOR

Especialización en Brewing

BREWING BASICO / BREWING RELOADED
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2013 -2014

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2014

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2015 - 2016

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2017-2019

BREWING AVANZADO
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2013 - 2015 

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2016-2019

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