Introducción a la Sostenibilidad en el Café – Clase a Distancia
La sostenibilidad es un pilar fundamental en la industria del café, abarcando aspectos ambientales, sociales y económicos. Esta clase introductoria en línea te proporcionará una comprensión esencial de los desafíos y oportunidades en la cadena de valor del café, preparándote para profundizar en el tema con el Programa de Sostenibilidad con Certificación de la Specialty Coffee Association (SCA).
¿Qué aprenderás?
✔ Conceptos clave de sostenibilidad en el café y su impacto en la industria.
✔ Prácticas sostenibles en producción, comercialización y consumo.
✔ Factores económicos y sociales que influyen en la sostenibilidad del café.
✔ Casos de estudio y estrategias aplicadas en diferentes modelos de negocio.Detalles de la consultoría:
Modalidad: A distancia (en línea)
Duración: 1 sesion de 3 horas
Inversión: $225.00
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